Rendam ubi di dalam air dicampur dengan 1sdm soda kue selama 1 jam, Cuci bersih agar soda kuenya hilang lalu tiriskan. Campurkan gula, garam dan air lalu aduk merata. Goreng ubi ke dalam minyak panas menggunakan api besar. Setelah ubi kokoh, kecilkan api dan beri 1—2 sdm air gula.
200 gr gula pasir. 2 semdok makan air kapur sirih. air bersih secukupnya. minyak untuk menggoreng secukupnya. Alat Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Keripik Ubi Ungu :Cara Membuat Keripik Ubi Ungu Manis. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik ubi ungu manis. Kupas ubi ungu lalu cuci sampai bersih. Iris tipis ubi ungu menggunakan pisau atau serutan singkong. Cuci irisan ubi berkali-kali hingga air cuciannya bening. Tiriskan. Baru siapkan wadah besar dan isi banyak air untuk merendam irisan ubi.Cara Bikin Keripik Ubi Ungu Sederhana Dan Mengenyangkan: Campur air, garam, kapur sirih, dan ubi. Aduk rata dan diamkan 1 jam. Buang air, bilas ubi dengan air bersih. Tiriskan. Goreng ubi dengan minyak banyak dan api kecil sampai kering sedikit kecokelatan. Tiriskan minyak, setelah dingin tutup dalam wadah kedap udara, tahan lama.Pembuatan keripik ubi ungu, hanya 3 langkah mudah : 1. Kupas kulit ubi tsb lalu bersihkan dengan air bersih 2. Serut / iris tipis tipis.Menurut Wira, kamu dapat menggoreng keripik ubi sebanyak dua kali tetapi dalam minyak yang sama. Simak cara membuat keripik ubi agar renyah dan lebih sehat berikut ini. Baca juga: Cara Kupas Ubi Jalar yang Mudah, Rebus Air Panas. Cara membuat keripik ubi renyah
. 3109643884414164492355
