Pertama, cuci bersih jamur tiram, tiriskan, dan biarkan utuh. Siapkan wadah, campurkan jamur tiram dan tepung bumbu serbaguna. Bagi dua campuran tepung bumbu untuk adonan basah dan kering. Buat adonan basah dengan mencampur tepung dengan air dingin. Panaskan minyak, celupkan jamur tiram ke adonan basah, kemudian ke adonan kering, lalu gorengCara Membuat Ote-Ote Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat ote-ote yang lezat dan renyah: Bahan-bahan: - 250 gram tepung terigu - 1 butir telur - 2 batang daun bawang, cincang kasar - 1 buah wortel, parut halus - 100 gram jagung manis, pipil - 100 gram daging ayam atau ikan, cincang halus - Air secukupnya - Garam secukupnya - Merica bubuk
Bakwan / Ote-ote / Heci / Weci Sayur Renyah Sederhana Mudah Tepung Terigu (jika terlalu banyak bisa dikurangi) • Tepung Kanji/Tapioka (saya tidak ada tepung beras) • Sayuran (Kubis/Wortel/Daun Seledri/Tauge) • Air • Bumbu Halus : • Bawang Putih • Bawang Merah • Merica Bubuk •
Hebatnya bakwan sayur atau ote-ote ini diburu banyak orang. Resep Heci renyah 1200. Salah satu pengunjung bernama Dean Romano mengaku sangat menyukai bakwan sayur buatan Warung. Weci heci bala bala atau ote ote. Angkat campur dengan tepung beras garan dan kaldu instan aduk rata. Cara membuat ote-ote porong. 25 gram wortel yang diiris halus.
. 134 498 105 90 464 46 387 157